中学のほうもあと２４日の終業式を残すだけで
PC戦争はますます激化。いやいやいやそういうことじゃなくて。
サファイアさんとこでだいぶ前にちょこっとコメントしたのだけど
突拍子もない時間に腹減ったというのでこちらも朝はやくとか
夜遅くに突然おやつを作りおきしたりするんである。
しかもやたらホットケーキミックスを使う。
ムシパンだの、クレープ生地だの、ドーナツだのって。
クッキーはバレンタインのかさましくらいにしか作らないけど。
楽だよぉ〜、粉にほとんど味がついてるわけだし、必要なものが入ってるから
たまごと牛乳さえあれば、大概はできてしまうので。
で、今はまってるのが豆腐ドーナツ。
牛乳の量を減らして、その分きぬごしでももめんでも平気で２００ｇのミックスに
いれちゃうんである。１５０ｇくらいってったらちっちゃいパック一つ分くらい。
あとは卵が１個。まぜまぜして揚げるだけ。好みで粉糖やらシロップかけて。
イソフラボンもとれるわな・・ってなんともB型な料理。
太るのを気にして、ゼリーなんかも寒天でやっちゃう。
砂糖だってカロリーオフとか1/3とか使えるし。
杏仁豆腐ってふつうアーモンドエッセンスいれるんだけど
バニラエッセンス使って、カンズメのフルーツどばーっといれて。
家ならではのアレンジのほうがおいしい時ってない？
すきなもの、すきなだけ加えられるし。
ンで、基本的に計量カップやスプーンなんて使わねーよといっておきながら
ピザ生地だけは使うんである。アバウトにドライイーストいれた日には
めちゃ臭いきついし、はぁ〜？ってくらいふくらんでしまうので
（ってやったことあるんやん・・）
シェーキーズみたくペラッペラでぱりっとしたヤツが好きで
これだけは家でやってるよん。宅配ってめちゃ高くって家族でおなかいっぱい
なんてとるくらいならモット豪華な食事できるもんね。
それこそ、１枚のなかにここまでハム、こっからエビとかできるし。
ってかバルがチーズ苦手なんでゆでたまごつぶしてミモザっぽくかけて
その分チーズ減らしてマヨネーズかけて焼くとおいしいって・・うふっ。
･･って誰もきいてませんね〜〜。
【関連する記事】
特にゼリーだの寒天だの好きなだけ
い〜〜っぱい食べれるし（笑）
自分ちで作るピザの味は格別ですよね♪
これまたい〜〜っぱい食べられるし＾＾
あ・・よだれが・・じゅるじゅるっ。
昨日、伊藤家でメロンパンのクッキー生地
ホットケーキミックスで紹介してましたよ♪
パンの耳にくっつけて焼いたりとかもしてて
美味そうだった＾＾
伊藤家のＨＰに載ってるかも・・
私もアバウト料理人なので メモはとらなかったんだけど
ホットケーキミックス１５０ｇと卵１個とバター、牛乳混ぜ混ぜの超簡単でしたよ。
ムヒー！日本のピザは高すぎザンス！！
とロス帰りの女の子が驚いておりました。なんでも向こうでは一枚３００〜５００円程度だそうで。
「君は僕を好きになる」という映画で斉藤由貴がバケツでプリンを作っていました。
絶対にいつか僕もアレを作る！と思っていますが、今の冷蔵庫にはバケツが入りません。
これこそが自分作おやつの醍醐味だというのに〜！！
ちぃちゃん、豆腐ドーナツもたしか元は
伊藤家でみたような・・・。メモしてないから
分量は我が家流です。ちょっとやわらかめ。
時間がたってももちもち感があって、これまぜるようになってからは、
失敗して中が一部生なんてこともなくなっていいっすよ。
のろろさん、また懐かしいのを。
確か大江千里も出てたから見ましたよ、めちゃ昔に。
やたらプリン好きな女の子だったような。
前におっぱい型の食べ物がずらーっとならんだ
寄食の館のサイト紹介しましたやん。
大きさは無理でも、ムフフなプリンは
できるんじゃない？
・・・ほんものがいいってか〜？！